Cumò si bef ColaCola!

Simpri di plui si viodin campagnis che demonizin il vin. Vonde!

ûs ripuarti intervens autorevui in cuestion... Come chel evidenzie Franco Zuliani su sommelier.it si fevele di trop vin che si pol bevi par guidà: zero alcool. Ma l'alcool l'è ancje ta bire, ta misturis clamadis cocktail, tai superalcoolics (di lei le ricerche dall'Istitut Piepoli) e velocitât e polvarinis no judin chel chel guide. E no si stedi a dismenteà lis telefonadis e gli SMS scris tant che si guide...Ma il grâf l'è che inciocasi tal fin setemane l'è di mode come chel sucêd atôr pa Europe dal nord..Ma dutis lis campagnis di morâl si butin sul bevi vin e si abandone lis campagnis di informazion e di culture sul vin

E alore siari chist an (par me vonde difficil) cun le ironie di Franco M. Ricci : vonde, mase interès, mase cuestions, cumò si bèf ColaCola!!!

Licor di Terrano

Tal ultim viaç in Patrie ai cjercjiat il licor di Terrano, prodot di une distillerie di Triest.

Ai scuviart che esist plui variantis dulà che si pol doprà ancje il rum, il refosco,ancje le gnape, ma samee chel vegni un poc sec.

Si pues provà come vin di meditazion...

I spirit Vodka

Fantinel, Elkan, Cipriani e Cosulich: cussì je targade le gnove produzion di vodka che second il Messagero veneto je Made in Friûl e second altris je made in Venit.

La vodka je otignude di solit da fermentazion di patatis e cereâi, cumò si vares di doprà par chist prodot dal Nord-Est (cussì pal moment no si rabie nissun) finissimis cereâi e vins blancs dal Friûl di livel, par tornà a cjapà l'ereditât di Bepo Cipriani chel distilave Vodka tai ains Quarante.

Le butilie samêe une fantasime, ma ancje se cun cualchi dubi, auguri buine aventure a chist prodôt!

Par cercjalu si à di spietà setembre.....