Si è tignut le setemane pasade il Gran Galà da Sgnape, curat dall'AIS (Associazion Italiane Sommelier) e da Academie da sgnape ( http://www.accademiagrappa.it/).
Ma erin dome 6 aziendis, di cui che che veve di rapresentà il Friul presentave gnape di zibibbo (che in Friul el crès pardut come le grame...).
Ma lis buinis iniziativis an simpri ancje buinis robis: di segnalà di sigur le gnape di prosec da Carpenè Malvolti SEVERA Imperatrice che pase 18 mes in barrique (no crodi si puedi tradusi barrique!) e che pues jessi abinade cun le ciocolade fondente ma dibesole no strache! Poi la Fuoriclasse Rossa di Castagner ancje se che da Nonino Uvarossa mi plàs di plui. L'AMBRA di Moscato di Luigi Francoli che ven dal Piemont je propit uniche tal so genar, come da stese aziende la Ottantotto Barriques Riserva 1999. E le aziende che produs il spumant Ferrrari (!!!) je mitude a distilà e une das gnapis si clame SEGNANA Gentile.
Ce fature preparà chist post..mi è tocjat cjercjialis dutis.....
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