Picolit e formadis

Cumò si use cumbinà i formadis di plui tipos cun marmeladis e mil.

Ma i vins licuoros e i vins dols?

Tant par studià vevin abinat il Picolit COF 2006 cun formadis blu o come che si clamin in Italie erborinas. I formadis in abinament erin:

Blu di Bufala

Gorgonzola Naturale Extra

Verde capra della Valtaleggio

Strachitunt

Zola blu Valle Grana

Il Picolit l'à cumbinat ben cui prins cuatri, ma nol rivave a fà front a le sapiditat dall'ultim, dulà chel è mior cumbinà un vin licoros come il Pedro Ximenes.

Par scuviarzi altris formadis http://www.iformaggi.it/